產品型號:和面機
更新時間:2023-03-31
產品特點:50公斤拌面機拌涼菜 攪拌均勻產品介紹,再進行工作. 和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
50公斤拌面機拌涼菜 攪拌均勻
拌面機特點:
效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產效率、提高面條質量,也可用于食品、制藥行業粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點餡或者拌干粉等。
使用方法
使用方法:先將面粉倒入機筒內,啟動電機后,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當達到要求時,即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來
多功能和面機減少振動,使用壽命長等優點.,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命
技術規程:
(1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現,頭發須盤到工作帽內。
(2)各班次都必須熟悉設備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機器規定一次和面是投入干面粉,不準超負荷運傳。
(5)按照機器維護要求定期加油
(6)在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內,以免發生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。
(8)運轉是不得觸動轉動部件,發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停機檢查、維修。
直觀了解企業的生產實力和規模,拌面機,性能優點
工作原理:該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
禁止用噴水管清洗,本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,生產效率高,機器使用完后應及時進行清洗,直觀了解企業的生產實力和規模。
1.開車前接通電源,進行試運轉,檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向應,與箭頭指示方向*;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發現損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內,機殼必須接地線。
可將自己的需求與廠家很好的溝通,齒輪處加適量的潤滑油.,運轉應平穩,各班次都必須熟悉設備性能的專人使用本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,禁止用噴水管清洗,到廠仔細觀察了解廠家團隊的研發能力、技術能力和服務能力,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調換攪拌器
50公斤拌面機拌涼菜 攪拌均勻
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